Transformasi Ekonomi Melalui Pengetahuan Lokal: Pelatihan Olahan Ikan 2024 bagi Masyarakat Tambakrejo, Kabupaten Blitar"
Di tengah tantangan ekonomi global, masyarakat Tambakrejo di Kabupaten Blitar menemukan kekuatan dalam sumber daya lokal mereka yaitu Hasil Perikanan.
Untuk mengoptimalkan potensi ini, mereka menyelenggarakan pelatihan olahan ikan, sebuah inisiatifhasil kerjasama Diskopimdag Kab. Blotar dan CV. Graha Bahari ( Yamois Ondo Prima ) yang bertujuan untuk meningkatkan nilai ekonomis produk hasil perikanan mereka.
Pelatihan ini melibatkan berbagai tahapan, mulai dari proses pembersihan, pengolahan, Perijinan Pengemasan, hingga strategi pemasaran
Para peserta diajarkan teknik-teknik baru dalam memproses ikan menjadi produk bernilai tinggi dimulai cara membuat surimi atau ikan giling yamg baik hingga menjadi produk olahan ikan unggukan. Mereka juga diberikan pengetahuan tentang manajemen usaha, branding, dan pemasaran online untuk memperluas jangkauan pasar.
Selain itu, pelatihan ini juga menjadi platform untuk bertukar pengalaman dan pengetahuan antara para peserta, memungkinkan mereka untuk saling mendukung dan memperkuat komunitas lokal mereka.
Dengan adanya pelatihan ini, masyarakat Tambakrejo diharapkan mampu meningkatkan keterampilan mereka dalam mengelola usaha perikanan, menghasilkan produk bernilai tambah, dan memperluas akses pasar. Selain itu, upaya ini juga berpotensi untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan ekonomi bagi masyarakat lokal, serta membantu dalam menjaga keberlanjutan sumber daya perikanan untuk generasi mendatang.
Be Closer With Us :
📍Jl. Kemayoran Atas 8 Blok AQ No. 18-19, Kota Malang
Hotline & Customer Service Pusat :
WhatsApp : 0812 1677 8031
Media Sosial :
Facebook : Yamois Indo Prima
Youtube : Yamois Indo Prima
Part of :
@omafrozen
@grahabahari_
@siomaykhasmalang
@yamoisindoprima